ECLECTIC 2017

Home/Essencials, Shop/ECLECTIC 2017

ECLECTIC 2017

11,95

Vi negre elaborat a partir de la varietats de Cabernet Sauvignon, Syrah i Garnatxa.

És un vi rodó, vellutat amb equilibri entre tanins i acidesa.

Vinya i elaboració
Vinyes ecològiques des 2016. Criança en bótes de roure francès i americà durant al menys 8 mesos.

Notes de tast
Color: vermell cirera brillant, capa mitja.

Aroma: notes de fruits vermells de bosc, aromes de xocolata i vainilla, i notes de plantes seques i
especiades mediterrànies com el pebrot vermell i el pebre blanc.

Maridatge
Acompanya bé canelons, amanida xató, fricandó amb bolets, bistec tàrtar.

Adequat amb formatges lleugerament curats.

Premis recents
91pts en Guia Peñin

Medalla d’Or a la Guia Gilbert & Gaillard 2018 i 2016

Medalla de Plata a Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017, 2016, 2013

Medalla de Plata a International Wine & Spirit Competition 2013

Categories: ,

Descripció